Đani Šehu rođen je u Sarajevu 1980 godine. Osnovno muzičko obrazovanje završio je u OMŠ „Mladen Pozajić“ u Sarajevu. Gitaru je učio u klasi nastavnika Hrvoja Miličevića, Dušana Ćivše i Halida Čerimagića. Školovanje nastavlja na solističkom odsjeku za gitaru SMŠ „Sarajevo“ u klasi prof. Mile Rakanović.

Od 1998-1999 godine, studira u Parizu na visokoškolskoj muzičkoj ustanovi „Ecole Normale de Musique Alfred Cortot“, u klasi prof. Rafael Andie.
Nakon povratka u BiH, radio je kao nastavnik gitare u OMŠ „Avdo Smajlović“ u Visokom.

2000. godine, upisuje se na Univerzitet za muziku i primjenjenu umjetnost u Beču, na koncertnom odsjeku za gitaru u klasi prof. Konrada Ragossniga i prof. Alexandera Swetea, gdje je 2005. godine uspješno diplomirao. Trenutno završava postdiplomski studij u klasi prof. Alexandera Swetea.

Pored koncertnog odsjeka za gitaru, 2003. godine, primljen je na pedagoški odsjek za gitariste. Za vrijeme studija, pratio je i učestvovao na brojnim seminarima i majstorskim kursevima kod poznatih, svjetski priznatih profesora i umjetnika.

Nastupao je na brojnim javnim časovima i koncertima u SMŠ „Sarajevo“, kao i za vrijeme školovanja u Parizu i Beču. Imao je brojne solističke cjelovečernje koncerte u BiH, Hrvatskoj, Austriji, Francuskoj, Švedskoj, Italiji i Njemačkoj. Snimio je značajan broj arhivskih snimaka za potrebe RTV BiH i nastupao u emisijama dječijeg obrazovnog programa, revijalnim programima RTV BiH i NTV Hayat.

Pored solističkih nastupa, ostvario je i brojne koncerte u duetu flauta-gitara sa svojim bratom mr.Šehu Adijem u BiH, Hrvatskoj, Švedskoj i Njemačkoj.
Učestvovao je na dva takmičenja; 1998 godine na I takmičenju učenika i studenata FBiH, na kojem je osvojio Specijalnu nagradu, i 1999 godine, na internacionalnom takmičenju u organizaciji izdavačke kuće „Chanterelles“ u Parizu, osvojio je II nagradu.

Trenutno je zaposlen na Muzičkoj akademiji u Sarajevu kao asistent na odsjeku za gudačke instrumente i gitaru.